tfm 1014 M
US$ 34.00
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm Materiau:AUS-8 même sous une forte pression
$148.00
Description
même sous une forte pression
encapsulant des particules d'affûtage supérieures qui font ressortir le bord le plus fin d'une lame
un tissu traditionnel de Kyoto reconnu pour ses motifs raffinés
Léger et lavable à la main
Santoku AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 170mm Materiau:AUS-8 même sous une forte pressionSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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