Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g sub-weine-portugal Glögg wird manchmal auch als

Glögg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder schwedischer Glühwein bezeichnet

ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen zu Krustentier- und Fischgerichten

dann entfalten sich grasig-aromatische Noten

völlig duftend

Gewürzgarten Beurre Noisette, geklärte Butter, nussiger Geschmack, 190 g sub-weine-portugal Glögg wird manchmal auch alsBeurre Noisette wird durch vorsichtiges Schmelzen von frischer Butter extrahiert. Produktdetails Man trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lsst die Milchzuckeranteile whrend der Erhitzung sanft karamellisieren. Auf diese Weise bekommt die klare, goldgelbe Butter ihren namengebenden feinnussigen Bouquet. Beurre Noisette eignet sich als Sauce direkt namentlich zu Fisch serviert werden. Eine Forelle Mllerin Art lsst sich in dieser Butter