puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 Strohgelb mit anhaltender Perlage
$11.00
Description
Strohgelb mit anhaltender Perlage
è da urlo con le capesante alla salvia
l'uva diraspata viene pressata e il mosto viene fermentato a temperatura controllata
questo Cotes du Jura Rouge del Domaine Bourdy
puglia primitivo igt 2024 polvanera W3031-sconto10 Strohgelb mit anhaltender PerlageRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.
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