Maimó DO Montsant 2018 - Josep Grau gebratene Entenbrust Und das spürt man auch

Und das spürt man auch im Wein: der Rungg erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche

Plopp und der gelb leuchtende Saft gluckert ins Glas

Kann man einfach mal so trinken (auch leicht gekühlt)

In den Zentralalpen

Maimó DO Montsant 2018 - Josep Grau gebratene Entenbrust Und das spürt man auchIch heisse Maim und komme aus Montsant Montsant = heiliger Berg. Ob damit auch die Weinberge gemeint sind? Der Maim ist jedenfalls geschmacklich ein Segen. Flasche auf, 15 Minuten atmen lassen, groe Glser, Nase ins Glas und: Wow! Ich muss lcheln. So viele Duftnoten. Pfirsich, Minze, Basilikum, Himbeer so steht es auf unserer Degustationsnotiz. Aber Moment, halt. Probieren wir hier einen Fruchtcocktail? Reto nimmt den ersten Schluck und ruft aus: geil!