Bio-Tafelspitz vom Rind Gewicht:500g Zu Weihnachten bieten wir auch
$16.90
Description
Zu Weihnachten bieten wir auch Gänsebrust
Die "Stracke" wiegt frisch nach der Herstellung 550 g
58–60 °C Kerntemperatur
Im Laufe der Reifung (bis zum Verkauf) kann sie bis zu 50 % dieses Gewichts verlieren
Bio-Tafelspitz vom Rind Gewicht:500g Zu Weihnachten bieten wir auchDer Klassiker fr Brhe, Meerrettichsoe oder kalte Kche am Folgetag. Zubereitung: In Brhe Wasser sanft ziehen lassen, nicht kochen, bis er zart ist. Danach quer zur Faser aufschneiden.
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