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die vielleicht die Vorfahren des Chardonnay und des Sémillon sind und in einer Höhe von über tausend Metern angebaut werden

Die Nase ist angenehm intensiv und äußert sich mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von mediterraner Macchia

Das gut eingebundene Holz bietet im Abgang eine elegante Rauchnote

danach erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Mazeration für 15/20 Tage

vino frizzante rosato metodo ancestrale ayunta tappo a corona 138240 Sconti24h-maggio-sconto10 die vielleicht die Vorfahren desKorallenrosa Farbe; feiner und anhaltender Schaum. In der Nase zeigen sich Anklnge von Blutorange, blumige Noten und mineralische Tne. Am Gaumen ist er saftig, frisch und einladend wrzig. Dieser Frizzante Rosato von der kleinen sizilianischen Weinkellerei Ayunta wird nach der so genannten "Metodo Ancestrale" hergestellt. Die Nerello Mascalese Trauben werden sehr frh geerntet; die Grung beginnt dann in Stahlbehltern, aber der Wein wird in Flaschen