Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 5 L sub-trockenpilze Ausgeprägt süßlich-pikant im Geschmack

Ausgeprägt süßlich-pikant im Geschmack

Paradieskörner wurden in Europa früher als Ersatz für schwarzen Pfeffer verwendet

Das Gewürz ist vom Ton her aromenreich-würzig

Seit 1889 und mittlerweile in der 4

Gölles Paradeiser-Essig - Tomaten-Essig, 5% Säure, 5 L sub-trockenpilze Ausgeprägt süßlich-pikant im GeschmackEine Raritt und das feine Ergebnis einer Kooperation zur Bewahrung kulinarischer Werte ist dieser Tomatenessig. Mit Saatgut aus dem Archiv der Arche Noah in Schiltern hat Erich Strekovics ber 1200 lngst vergessene Tomatensorten neu ausgesetzt. Unter der Sonne des burgenlndischen Seewinkels sind die Frchte zu vollkommener Geschmacksdichte gereift. Schonend gepresst bildet ein Saft mit idealtypischem Se Sure Spiel die Grundlage fr einen groen Essig mit