Weingüter Wegeler, Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese, 2021 Elena Walch engmaschig und von seltener Finesse

engmaschig und von seltener Finesse

Während der Vinifikation wird auf eine minimalistische Intervention gesetzt

Ebenso harmoniert er mit gebratenem oder gegrilltem Fisch

Finesse und eine ausgeprägte Tanninstruktur verleiht

Weingüter Wegeler, Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese, 2021 Elena Walch engmaschig und von seltener FinesseDie Bernkasteler Doctor Riesling Sptlese 2021 von Weingter Wegeler stammt aus einer der legendrsten Lagen der Mosel. Diese rare Riesling Sptlese verbindet niedrigen Alkohol mit groer Intensitt, prziser Frucht und einer unverwechselbaren mineralischen Spannung ein Wein mit historischem Ruf und enormem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und fein, mit einer strahlenden, eleganten Erscheinung. In der Nase wirkt er sehr rein