Domaine Sylvain Cathiard Cathiard Vosne Romanee Aux Reignots 2023 Domaine Quénard

Domaine Sylvain Cathiard Cathiard Vosne Romanee Aux Reignots 2023 Domaine QuénardDer Domaine Sylvain Cathiard Vosne Romane 1er Cru Aux Reignots 2023 ist ein feingliedriger, zugleich kraftvoller Pinot Noir aus einer der prestigetrchtigsten Lagen oberhalb von La Romane. Direkt ber den legendren Grand Crus gelegen, verbindet dieser Premier Cru groe Finesse mit beeindruckender Tiefe und Spannung. Der Jahrgang 2023 bringt die Parzelle Aux Reignots besonders klar zum Ausdruck: khl, mineralisch geprgt und mit bemerkenswerter Przision im

das in Champagne vor allem auf Frische und Klarheit setzt

nicht zu aromatischen Tonic Water

kandierter Zitrusfrucht und zarter Kräuterwürze

aber 2018 auch bemerkenswert kraftvollen Ausprägung – ein Premier Cru

Der Stil wirkt daher nicht üppig

Am Gaumen zeigt sich der Wein straff und gut gebaut

Heute steht das Haus weiterhin für einen sehr kontrollierten

was den Domaine Roc des Anges Grenache Carignan 2023 zu einem Rotwein macht

Die selektive Ernte erfolgt manuell

Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C – eher etwas kühler als viele andere Rotweine

Versuchen Sie es ab 2024

steht der Familienbetrieb für Innovation