Wiberg Exquisite Langpfeffer, ganz, 200 g Alc.18.0%

Wiberg Exquisite Langpfeffer, ganz, 200 g Alc.18.0%Wiberg Exquisite Langpfeffer: In Indonesien wchst Der hier angebotene schon vom ueren ungewhnliche Pfeffer. Geschmacklich berzeugt das Pfeffergewchs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine zarte Schrfe und den warm slichen Gaumenreiz. Die zarte Duftnote des Langpfeffer erinnert den Kenner an Kardamom. Kulinarische Verwendung: deftige Schmorgerichte mit Fleisch, Gemse und Hlsenfrchten; als spezielle Wrzung fr Edelteile vom Rind, Wild oder Lamm

Obwohl Balance und Finesse die Hauptkennzeichen des Weines sind

Ferner es überzeugt geschmacklich fein und kräftig nach Walnüssen

Auch für die Herstellung von Wurst und Brot ist es geeignet und geschätzt als Kuchengewürz

Profi-Tipp: Rosmarin entfaltet sein typisches Geschmack am besten

Diese fruchtig-frische Gewürzgarten Chutney Variante ist mit Mandeln verfeinert sowie mit bestem Curry und Gewürzen abgeschmeckt

Alle Produkte

für Soßen

und Parfaitsüssspeisen

Marc de Champagne ist

wie er in der Feinküche gerne zu Dressings

Mit dieser langen Variante ist es kein Problem mehr

Gel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und sind zu aus Äpfeln oder Citrusfrüchten gefertigt