Hausspeck ak-112041 Pauls mit Zitrus-

Pauls mit Zitrus-

Der Rohmilchkäse

Die Rückverfolgbarkeit des Rohkaffees bildet das

Stachelbeeren und tropische Früchte schmeicheln der Nase und klingen auch am Gaumen mit schöner Intensität nach

Hausspeck ak-112041 Pauls mit Zitrus-Pur Sdtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck fr Pur Sdtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private Label Specks fr Pur Sdtirol: die Schweine drfen mehr Fett ansetzen, der Speck darf lnger reifen, ihm wird wenig Salz beigemengt und die Rucherung erfolgt mit Passeirer Nadelholz. Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Sdtiroler Speck Vergleichsverkostung prmiert.