Burgeiser Almkäse Pflege süßer Käse
$15.00
Description
süßer Käse
1-2 Mal pro Woche nach der Reinigung mit kreisenden Bewegungen einmassieren und mit Wasser abnehmen
Besonders feste und feinporige Papierfilter
mit einer optimaler süßsaueren Ausgeglichenheit
Burgeiser Almkäse Pflege süßer KäseWenn die Burgeiser Khe im Sommer ihren Weg auf die Oberdrfer Alm im Zerzer Tal antreten, freut sich Senn Domenico. Die frische Milch, die dank der vielfltigen Almgrser, Blten und Kruter einen besonders feinen Geschmack hat verarbeitet er zu bestem Kse. Im alten Steinkeller der Alm wird dieser dann gelagert und gereift. 350 Gramm
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