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2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Eisweine eignen sich besonders beliebt
2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Eisweine eignen sich besonders beliebt
$30.00
Description
Eisweine eignen sich besonders beliebt als Aperitif oder zum Dessert
Ein Wein mit großer Dichte
die kräftiger und reifer ist als der Spätburgunder
Ein außergewöhnlicher Vertreter seiner Art
2021 Gimmeldinger Meerspinne Spätburgunder trocken (Nr. 1328) Weißwein Eisweine eignen sich besonders beliebtUnser Sptburgunder und Riesling wachsen in der Urgewanne GIMMELDINGER MEERSPINNE, dem Filetstck der Lage Gimmeldinger Mandelgarten. Ab dem Jahrgang 2021 tragen unsere Weine den Gewannenamen, die vorigen Jahrgnge den Lagennamen. Whrend der Vegetationsperiode wird der Ertrag mehrfach reduziert, um besonders aromatische Trauben zu erhalten. In der Kelterhalle werden die Trauben einer zweiten optischen Kontrolle unterzogen, bevor sie eingemaischt werden.
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