Valrhona Compoz Schokoladen - Vollmilchbasis, Callets, 3 kg sub-fonds-und-demi-glace Gewürzt mit Salz

Gewürzt mit Salz

Ein wertvolles spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie

ist mit Knoblauch und Kreuzkümmel abgerundet

Sosa-Artikel werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien genutzt und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona

Valrhona Compoz Schokoladen - Vollmilchbasis, Callets, 3 kg sub-fonds-und-demi-glace Gewürzt mit SalzEin Schoko Produkt fr den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die "Vollmilchbasis" des "Compoz" Konzepts bringt einen cremigen, ssslichen Vollmilchgeschmack in ihre Schokoladenkomposition. Drcken Sie Ihre Persnlichkeit in einer Schokolade mit einem Einzigartigen Geschmack aus: eine ganz individuelle Schokoladenkreation. Wecken Sie ihre Sinne mit den vier Familien