Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Vegetable_cutting die der des Usuba ähnelt

die der des Usuba ähnelt

hält häufigem Gebrauch stand und verleiht dennoch einen Hauch von Raffinesse

Higonokami knives are still manufactured in Nagao Kanekoma factory for many collectors and wood crafting

mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken

Santoku Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Vegetable_cutting die der des Usuba ähneltSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.