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Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, für 190 Liter, 4,2 kg Alc.49.0% Vorteile der Coeur de Guanaja
Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, für 190 Liter, 4,2 kg Alc.49.0% Vorteile der Coeur de Guanaja
$72.33
Description
Vorteile der Coeur de Guanaja 80% : erstellen von Rezepturen bei denen Kakaobutter ein Hindernis ist
jedoch ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche
Volumen: 445 ccm
Getrocknet verlieren die Blüten zwar etwas von ihrer blauen Farbe
Wiberg Vital-Gemüse Bouillon, für 190 Liter, 4,2 kg Alc.49.0% Vorteile der Coeur de GuanajaHat einen Geschmack wrzig angenehm nach feinem Gemse. Als Bouillon, zum Wrzen, Wrzen wie auch zum Veredeln von Saucen, Gemse und allen vegetarischen Gerichte zu verwenden. Ohne Zusatz von Geschmacksverstrkern; Glutenfrei; Purinarm. Dosierung: 22g auf 1 Liter Wasser. Gesamtergiebigkeit: 190 Liter.
Shipping Notes
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