Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm samurai-west Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ –

Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das beschreibt seine Stärke

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Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Adler und Kiefer Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm samurai-west Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ –Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.