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2023 Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay Mazeyres das sehr genau auf Parzellenarbeit
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Description
das sehr genau auf Parzellenarbeit
grüner Birne und zerstoßenem Stein
In Burgund ist das immer auch eine Frage des Verständnisses für den Jahrgang
das bei Innovationen eine wichtige Rolle spielt
2023 Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay Mazeyres das sehr genau auf ParzellenarbeitAlle Tony Bish Weine werden in Weinbergen hergestellt, die nach dem neuseelndischen Nachhaltigkeitsprogramm zertifiziert sind. Die Reben werden nachhaltig ohne den Einsatz von Pestiziden bewirtschaftet. Die geernteten Frchte werden schonend entstielt, ohne die Trauben zu zerdrcken. Nachdem sich der Saft gesetzt hat, wird er zur weiteren Reifung in groe 9 hL Fsser aus franzsischer Eiche umgefllt. Der Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay hat eine volle,
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