Black Angus Rinderfilet & Medaillions Vodka Bitte vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Bitte vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen kühl lagern

Der Name Bürgermeisterstück stammt aus der Zeit als die Dorfgemeinschaft das beste Stück für den Bürgermeister reserviert hat

75 € / kg inklusive USt

Es ist ein fein marmoriertes Teilstück

Black Angus Rinderfilet & Medaillions Vodka Bitte vor direkter Sonneneinstrahlung schützenDas Filet ist das edelste und somit begehrteste Fleischstck berhaupt, seine herrlich butterzarte Konsistenz ist einzigartig bei einem Fettgehalt von 3 bis 4 Prozent und macht diesen Cut unsagbar schmackhaft. Das Filet hat gerade mal 2 Prozent, also etwa 3 5 kg, am Schlachtkrper je nach Alter, Geschlecht und Rasse. Es liegt unter dem Rckenmuskel und wird so gut wie nie beansprucht. Ein wahres Genusshighlight. Unser Preis: Black Ranch Filet 3 4 1,6 kg