Nicola Gatta Cuvee Nature Querciabella Bei reifem Käse funktionieren Comté

Bei reifem Käse funktionieren Comté oder Époisses gut

Lorbeer und schwarzem Pfeffer verleihen ihm eine würzige Tiefe

so dass verschiedene Standorte und Trauben zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden konnten

Der Gagloppo ist eine typische Traube aus Kalabrien

Nicola Gatta Cuvee Nature Querciabella Bei reifem Käse funktionieren ComtéDer Nicola Gatta Cuve Nature ist ein auergewhnlicher Schaumwein aus der Lombardei, der durch seine kompromisslose Natrlichkeit und bemerkenswerte Handwerkskunst besticht. Diese Cuve, ohne zugesetzten Zucker (Dosage Zero), vereint Chardonnay und Pinot Nero zu einem puristischen Geschmackserlebnis, das sich ganz dem Charakter des Terroirs verschreibt. Nicola Gatta verbindet traditionelle Methoden mit innovativem Feingefhl und bringt so einen Schaumwein