PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse Schnittkäse selber machen Die Käsepresse ist ideal dazu

Die Käsepresse ist ideal dazu geeignet

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PR Propionsäurekultur für die Löcher im Käse Schnittkäse selber machen Die Käsepresse ist ideal dazuDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Grolochkse. Sie ist eine Propionsurekultur und verantwortlich fr die Lcher im Kse, wie man sie vom Grolochkse oder Emmentaler kennt. Inhalt: 5 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download PR Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie in unserem kostenpflichtigen VIP