Van Volxem Bockstein GG 2021 Ca'Momi Eine anschließende Reifung auf der

Eine anschließende Reifung auf der Feinhefe trägt zur Komplexität und Cremigkeit des Weines bei

jedoch ohne Überreife oder Holzüberlagerung

wo die Kühle für die richtige Balance in den Trauben sorgt

kühl-würzig und von einer eleganten

Van Volxem Bockstein GG 2021 Ca'Momi Eine anschließende Reifung auf derVan Volxem Bockstein GG 2021 ist ein Saar Riesling von kompromissloser Przision: kristallklar, straff und voller Energie. Er stammt aus zwei hochklassigen Parzellen im Ockfener Bockstein darunter der lieu dit Herrenberg sowie eine weitere Lage neben dem Zickelberg mit 4050 Jahre alten Reben. Das Ergebnis ist ein Groes Gewchs, das Mineralitt, Spannung und saftige Zitrusfrucht in beeindruckender Eleganz bndelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein