Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g kat-feinkost-und-antipasti Frostbeständig bis -18 ºC

Frostbeständig bis -18 ºC

als Pizzabelag sowie als Antipasti

Eingelegt mit Thymian und Lorbeer eignet sie sich beispielsweise für Aperitif

Diese Papier-Kapseln haben oben einen Durchmesser von 50mm

Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g kat-feinkost-und-antipasti Frostbeständig bis -18 ºCVegetarische Gelatine besteht unter anderem aus einem Carrageen (Kappa) und Johannisbrotkernmehl. Solche zwei Elemente ermglichen ein total elastisches, transparentes Gel. Verwendung: Die Bestandteile bei Raumtemperatur vermengen, dann auf wenigstens 65C erhitzen. Wird es nicht gengend erhitzt, wird die Flssigkeit lediglich verdickt und geliert nicht. Dieses Gleiche passiert, wenn die Dosierung verringert wird. Vegetarische Gelatine ist hitze