soave doc vecchie vigne 2022 tenuta sant antonio w18-19-sconto35 Il Primitivo più semplice prodotto

Il Primitivo più semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia

Offre una bella scorrevolezza di beva

Il palato è scorrevole ed equilibrato

e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri

soave doc vecchie vigne 2022 tenuta sant antonio w18-19-sconto35 Il Primitivo più semplice prodottoGiallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso esprime intense e complesse note di mandorla amara, pietra focaia, confettura di pesca e di albicocca, frutta secca e piccola pasticceria. Al palato caldo e morbido, piacevolmente avvolgente, in continua evoluzione nel bicchiere. Inimitabile perla di piccolo vigneto con viti che hanno pi di trentanni, il Soave Vecchie Vigne di SantAntonio nasce da una rigorosa vendemmia manuale cui segue una macerazione a