Die drei Reiter 3603
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2017 Fattoria le Pupille Saffredi Domaine Fevre William der die Herkunft der einzelnen
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Description
der die Herkunft der einzelnen Parzellen möglichst unverfälscht zeigen will
die ganz natürlich sind und ehrlich ihre Herkunft widerspiegeln
Der Chardonnay 2022 zeigt das besonders deutlich
dem Geschmack mehr Tiefe und Komplexität zu verleihen
2017 Fattoria le Pupille Saffredi Domaine Fevre William der die Herkunft der einzelnenDies ist das Flaggschiff der Fattoria Le Pupille namens Saffredi. Der Weinberg fr diesen Spitzenwein wchst 250 Meter ber dem Meeresspiegel und ist sehr klein, 5 Hektar. Nach der manuellen Ernte reift der Wein 18 Monate lang in Eichenholzfssern, von denen 75 % neue Fsser sind. Dies verleiht ihm viel Tannin und eine kstliche Struktur, was fr ein Biest von einem Wein! Im Duft reife schwarze Frchte wie Brombeeren und Beeren, ergnzt mit Krutern, Vanille,
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