Weingut Glaser-Himmelstoss - Sommeracher Katzenkopf Silvaner VDP.Erste Lage 2023 TK-Artikel Würze und weiche Strukturen sorgen

Würze und weiche Strukturen sorgen für unkomplizierten Genuss

Die Trauben für diesen Jahrgang stammen aus den Einzellagen Ramerino

so dass der Holzcharakter die feine Struktur des Nero d'Avola nicht überlagert

weshalb der Barolo als König der Weine in Italien betitelt wird

Weingut Glaser-Himmelstoss - Sommeracher Katzenkopf Silvaner VDP.Erste Lage 2023 TK-Artikel Würze und weiche Strukturen sorgenSilvaner ist eine Rebsorte, die leider noch oft etwas unterschtzt wird. Dabei vermag Silvaner sehr gut das individuelle Terroir im Wein auszudrcken. Insbesondere wenn es sich um Kalkbden handelt wie in Franken und Rheinhessen, den beiden Top Regionen in Deutschland, luft die Rebsorte Silvaner zur Hochform auf. Der Sommeracher Katzenkopf Silvaner stammt von den mit Muschelkalk und Kalkmergel geprgten Bden auf der sogenannten Weininsel zwischen Nordheim