Williams-Christ Birnenbrand | Brandjung Mengen So stellt er sicher

So stellt er sicher

Die vollreifen Apfel- und Birnenquitten werden von Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg handverlesen

Eine klassische Schnapskirsche

Feldsalat mit gerösteten Mandeln und Parmesanspänen

Williams-Christ Birnenbrand | Brandjung Mengen So stellt er sicherKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Der Williams ist wohl der Klassiker unter den Birnenbrnden. Aromatisch s, mit schmelzendem Fruchtfleisch wird die Williams Christ auch als Tafelbirne verwendet.