Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 Nyhed De nøje udvalgte druer

De nøje udvalgte druer

og den nok mest kendte af disse har samme navn som domænet: Romanée-Conti

som producerer ekstremt modne druer med usædvanlig aroma-koncentration

hvilket resulterede i druer med fremragende modenhed og balance

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre Rosé 2022 Nyhed De nøje udvalgte druerWinemaker Thierry Merlin laver kun relativt f flasker ros hvert r og de er virkelig vrd at jagte. For her fr du en vin med langt strre mineralitet og spndstighed sammenlignet med den store hob af saftevandslignende roser. Thierry Merlin skruer den sammen af 100% Pinot Noir fra egne marker, hvor stokkene str i jord med meget hjt lerindhold. Modningen foregr p stltank og vinen er fra start klar til at vise, hvad den kan. Farven er lys pink og inviterer