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Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g sub-mehle Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig
Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g sub-mehle Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig
$34.20
Description
Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig
Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen
Immer bestens für Fischgerichte
Dieses Produkt ist der Warengruppe Honig
Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g sub-mehle Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftigDie gewrzte Gelatine einfach in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Perfekt fr alle Arten von Slzen, zum Glasieren, Ausgieen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener El. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.
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