Simone Adams Spätburgunder Ingelheim Jochen Fleischmann

Simone Adams Spätburgunder Ingelheim Jochen FleischmannSimone Adams Sptburgunder Ingelheim "A remarkable pinot noir for a village wine with lots of autumnal complexity (underbrush, wet earth, bonfire) in the nose. Then comes the very structured medium bodied palate with generous tannins and a fine grained mouthfeel. The long focused finish with a cascade of mineral and wild herb notes completes the impressive picture. 30% whole cluster, wild fermented, then matured for a year in large oak. From

Die Cuvée aus 90% Syrah und 10% Grenache Noir fließt in dunklem Purpur mit violetten Reflexionen ins Glas

Auch der Weißburgunder mag Löss

äh darf den auch bestellen

Diesen Geist exportiert Chrona's Marani mit ihrem Mtsvane-Rkatsiteli auf unsere heimischen Tische

Die biodynamisch bewirtschafteten Trauben für diesen fruchtsüßen Riesling stammen von 40 Jahre alten Reben aus dem Mittelstück des Kinheimer Hubertuslays

In der Nase mit rotfruchtiger Leichtigkeit

Trossen Riesling Dreiklang Spätlese feinherb

vom Schiefer geprägt mit über 50 Jahre alten Reben

Cistus und Salbei

Clos Massotte ZESTE MACHINE - Roussillon

Spielerisch leicht meistert das Kontrastprogramm der Weingut Zähringer Cabernet Franc Réserve:

In ihrer Cider Cuvée des Pommes finden Forellen- und Champagnerreinetten