Gewürze aus dem Alten Rom (Günther E. Thüry) Therapiestandards und Alternativen
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Description
Therapiestandards und Alternativen
Philosoph Massimo Pigliucci entdeckt diese antike Kunst der Gelassenheit für unsere Zeit neu
Neu: Abschnitt Gerinnungshemmer
bis er sich entschied
Gewürze aus dem Alten Rom (Günther E. Thüry) Therapiestandards und AlternativenEs ist Mode geworden, nach Rezepten der rmischen Antike zu kochen. Wer sich darauf einlassen mchte, muss aber das Geheimnis dieser 2. 000 Jahre alten Kche kennen: den besonderen Umgang mit den Gewrzen. Gewrze und ihre sehr spezielle Verwendungsweise waren auch damals schon die Krnung eines besonderen Gerichtes und zeichneten Koch und Gastgeber als kulinarische Kenner aus. Der Autor Gnther Thry fhrt den Leser umfassend in die rmische Kche und deren
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