Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Domaine De Cristia 14 % Petit Verdot

14 % Petit Verdot

Eleganter und genussvoller Chardonnay in einem frischen und lebendigen Stil

aber gleichzeitig leicht und frisch mit sanftem Griff und viel Saft

wo Pinot Noir auf ton- und kalkhaltigen Böden besonders gut Spannung und Struktur entwickeln kann

Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Domaine De Cristia 14 % Petit VerdotGauby 2022 Grenache, Syrah und Carignan aus dem Roussillon verbindet Schiefer, Kalk und Tiefe zu einem wrzigen, eleganten Rotwein. ber den Wein Die Ctes Catalanes im Roussillon sind geprgt von viel Sonne, Wind und oft kargen Bden, und genau dort fhlt sich die Cuve von Gauby besonders zuhause. Schiefer und Kalk geben den Reben wenig Komfort, aber viel Spannung, was in trockenen, konzentrierten Weinen meist zu spren ist. Biodynamischer Weinbau passt