Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g Alc.43.1% Auflösung: 0

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Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt

von gelber Farbe und sieht in ungebackenem Zustand wie ein Pflanzenblatt aus

trendig in Szene gesetzt

Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g Alc.43.1% Auflösung: 0DIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Gnzlich schokoladenhaltiger Geschmack. Auergewhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie wird hergestellt aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu