2019 Maggy Hawk Skycrest Vineyard Chardonnay AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat schonende Maischegärung und minimale Intervention

schonende Maischegärung und minimale Intervention stehen bei Frank Cornelissen im Vordergrund

junge Flaschen empfehlen sich 60–90 Minuten zu karaffieren

die eine subtile Integration von sanften Holznoten ermöglichen und die Tiefe und Komplexität des Weines fördern

Geerntet wird selektiv in den frühen Morgenstunden

2019 Maggy Hawk Skycrest Vineyard Chardonnay AS - Arnault Sirugue & Sophie Noëllat schonende Maischegärung und minimale InterventionDer 2019 Maggy Hawk Skycrest Vineyard Chardonnay ist ein charakterstarker Weiwein aus Kalifornien, der Finesse und Kraft elegant vereint. Aus einer einzelnen, hoch gelegenen Einzellage stammend, zeigt er eindrucksvoll, wie przise und khl anmutend Chardonnay aus dem Anderson Valley sein kann. Dieser Jahrgang verbindet kalifornische Reife mit einer bemerkenswerten Frische und Struktur, wie man sie eher aus groen Burgunderlagen kennt. Geschmacksprofil Im