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Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)
$175.00
Description
Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)
Klingenlänge: 180mm
The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion
die auch bei der Herstellung von japanischen Katanas Anwendung finden
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Blauer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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