Wiberg Italia Style, Gewürzzubereitung, fruchtig-pikant, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche Alginat wird aus Braunalgen gewonnen
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Description
Alginat wird aus Braunalgen gewonnen und dient als Gelier- und Verdickungsmittel
Verantwortlich für den Vertrieb: Altes Gewürzamt GmbH
Geschmack: obstig nach Himbeere mit balsamischer Weißwein-Essignote Verwendung: prima für zeitgemäße Salatkompositionen sowie für die süße Kochkunst vorzüglich kombinierbar mit WIBERG: Basilikum-Öl
als Backzutat oder Speisen aus der würzigen Küche ergänzen
Wiberg Italia Style, Gewürzzubereitung, fruchtig-pikant, 150 g kat-molekular-und-avantgardekueche Alginat wird aus Braunalgen gewonnenDie Gewrzzubereitung Italia berzeugt geschmacklich fruchtig nach Tomate, fein nach Kapern und angenehm nach Chili und Knoblauch. Zum Dekorieren und Abschmecken von mediterranen Gerichte. Ideal geeignet fr Fisch, Fleisch, Pasta, Risotto und Gemse.
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