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Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm Material:Blue Steel #1 Schützen Sie Ihr Deba-Messer mit
Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm Material:Blue Steel #1 Schützen Sie Ihr Deba-Messer mit
$310.00
Description
Schützen Sie Ihr Deba-Messer mit der Magnolia Saya (Scheide)
deren Spitze aus Edelstahl besteht
Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura
ergonomischen Griff
Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm Material:Blue Steel #1 Schützen Sie Ihr Deba-Messer mitDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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