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Santoku Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Mit einem Kern aus Aogami-Super
Santoku Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Mit einem Kern aus Aogami-Super
$195.00
Description
Mit einem Kern aus Aogami-Super Stahl und einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es ein echter Kraftschneider
Seine Klinge wird im Honyaki-Verfahren hergestellt
das als eingetragene Marke geschützt ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki
Messertyp: Nakiri
Santoku Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Mit einem Kern aus Aogami-SuperSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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