Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzuspezialität mit Kakaobutter, 3 kg herkunft-es Suppen und Saucen

Suppen und Saucen

Sollte das Gelee brechen

Er wird zum Würzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet

Erlesene Kakaobohnen werden sorgsam geröstet und nach einer eigens dafür entwickelten Rezeptur im Hause Zotter zu Schokolade gerührt

Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzuspezialität mit Kakaobutter, 3 kg herkunft-es Suppen und SaucenMit ihrer nahezu endlosen Raffinesse ist die Yuzu aus der grossen Familie der Zitrusfrchte einer der Klassiker der asiatischen Kche. Auch wenn diese kleine, goldgelbe Frucht aus den Karten namhafter Restaurants und aus den Schaufenstern der renommiertesten Konditoreien nicht mehr wegzudenken ist, bewahrt sie noch immer einen Anflug von Exotik. Die Fruchtkuvertre Inspiration Yuzu von Valrhona bringt den frischen, surlichen Geschmack in all seiner