Contadi Castaldi Franciacorta Zero Dosaggio Zero 2020 Leflaive Valentin dunkler Kirsche und einem Hauch

dunkler Kirsche und einem Hauch Kakao

Die Trauben wurden im hervorragenden Jahrgang 2015 parzellenweise von Hand gelesen und streng selektioniert

die oft als Alberello (Buscherziehung) wachsen und auf sandigen Parzellen teils unveredelt überdauert haben

Im Keller wird der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut

Contadi Castaldi Franciacorta Zero Dosaggio Zero 2020 Leflaive Valentin dunkler Kirsche und einem HauchContadi Castaldi Franciacorta Zero Dosaggio Zero 2020 ist ein charakterstarker Metodo Classico Schaumwein aus der Lombardei, komponiert aus Chardonnay und Pinot Nero. Er stammt von mornengeprgten Bden rund um den Iseosee, die dem Wein seine salzige Ader und przise Mineralitt verleihen. Als Jahrgangs Franciacorta ohne Dosage steht er fr maximale Klarheit des Terroirs und eine puristische, trockene Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein