2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Domaine Aurélie Berthod Am Gaumen ist er vollmundig

Am Gaumen ist er vollmundig und hat eine erstaunliche Textur aus weichen

Der Wein zeigt im Abgang eine große Adstringenz

Der Weinberg liegt auf einer Höhe von etwa 800 Metern in Form eines Amphitheaters mit Steinterrassen

Spannung und Länge gebaut

2022 Pfitscher Lagrein Alto Adige Rivus Domaine Aurélie Berthod Am Gaumen ist er vollmundigDie Lagrein Weinberge liegen auf rund 300 Metern ber dem Meeresspiegel in Neumarkt und Auer. Nach der Handlese der Lagrein Trauben grt der Wein in Edelstahl Cuves. Diesem Vorgang folgt eine sechsmonatige Reifung in Barriques, gefolgt von weiteren 2 Monaten Flaschenreife, bevor die Weine vermarktet werden. Im Glas zeigt sich der Rivus in einem intensiven Rubinrot mit violettem Rand. Der Wein ist in seinen jungen Jahren noch etwas verschlossen, doch mit