2021 Quinta Casal das Freiras Reserva Tinto Cos D'estournel Am Gaumen wirkt der Wein
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Description
Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert und geradlinig
ist eine sehr genaue Ernte jeder einzelnen Parzelle erforderlich
und genau diese Herkunft merkt man dem Wein an
Die mitten in der Stadt Meursault gelegene Domaine Gauffroy besteht seit 1938
2021 Quinta Casal das Freiras Reserva Tinto Cos D'estournel Am Gaumen wirkt der WeinDer Reserva ist das Spitzenmodell von Casal das Freiras und wird nur in den guten Jahren hergestellt. Jedes Jahr muss die Appellation Tejo den Wein prfen, bevor er als Reserva bezeichnet werden kann. Anders als in anderen Lndern (und Regionen) wird in Tejo jeder Jahrgang erneut geprft und beurteilt, ob der geschtzte Titel Reserva fr einen Jahrgang vergeben wird. Der Casal das Freiras ist eine Mischung aus den typischen portugiesischen Tejo Trauben,
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