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Base - Miacrema 100F - ECCO! Miabase - 2kg paste Dextrose und Emulgator (E-322 Sonnenblumenlecithin)
Base - Miacrema 100F - ECCO! Miabase - 2kg paste Dextrose und Emulgator (E-322 Sonnenblumenlecithin)
$29.90
Description
Dextrose und Emulgator (E-322 Sonnenblumenlecithin)
3-kg-Beuteln geliefert und kann bei Raumtemperatur gelagert werden
Farbstoff (E-162)
25 g Mango-Paste auf 1 kg Mischung (mit Früchten)
Base - Miacrema 100F - ECCO! Miabase - 2kg paste Dextrose und Emulgator (E-322 Sonnenblumenlecithin)Miacrema 100F Base im 2kg Beutel fr die kalte Verarbeitung. Anwendung: Vollmilch: 1L Sahne: 50 Base MIACREMA 100F: 100g Zucker: 230g Vermengen Sie die Base MIACREMA 100F mit dem Zucker und der Sahne, fgen Sie die Milch hinzu und rhren, bis sie sich vollstndig aufgelst hat. Vor der weiteren Verarbeitung ruhen lassen. Fr die Herstellung im Kaltverfahren. Zusammensetzung: Dextrose, MagerMILCHpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisatoren (E 417, E
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