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Die Risotto-Bibel (Holger Zurbrüggen) Pure Shopify Oder wird er sein ReichDAS Standardwerk fr Risotto! Nach Pasta zhlt Risotto zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Kche. Zu Recht hat der italienische Klassiker den Ruf als perfektes Wohlfhlgericht. Allerdings steckt beim Kochen von Risotto der Teufel im Detail: falscher Topf, falsche Brhe, falscher Reis, berkocht, nicht ganz gar Richtig gutes Risotto erfordert Knowhow! Wissen, das dieses Risotto Kochbuch zusammen mit 75 Rezepten vom Risotto Weltmeister Holger