Kalterersee "Erbe und Auftrag" 2022 ak-106696 saftige Frische und trockene Struktur

saftige Frische und trockene Struktur traumhaft ineinander

Für das Rindgulasch verwendet die Dorfmetzgerei Holzner aus Lana ausschließlich Fleisch aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und trägt so das Qualitätssiegel ETHICAL

Die Bäckerei überrascht Freunde der süßen italienischen Ostertradition mit ihrer duftenden Bio-Colomba ohne kandierte Früchte: unter ihrer haselnussbraunen Glasur verbirgt sich ein feiner gelber Teig

vornehmlich pochierten Birnen oder einem Birnenstreuselkuchen

Kalterersee "Erbe und Auftrag" 2022 ak-106696 saftige Frische und trockene StrukturDie Weinberge aus dem der Kalterersee "Erbe und Auftrag" entsteht, befinden sich in Kaltern oberhalb des Kalterersees in den klassischen Riegeln Pulvernoa und Plantaditsch auf ca. 300 350 m . M. und bestehen zum grten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre). Erbe und Auftrag wird nicht reinsortig ausgebaut. Kaltererseewein wurde frher immer als Mischsatz aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Um dem Wein Eigenstndigkeit zu geben werden nach