Yanagiba AUS-8 Poliert Dunkelblauer Urushi Griff 210mm Griff:Japanisch und das Ko-yanagi ist eines

und das Ko-yanagi ist eines kleines Yanagiba

Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm

In der traditionellen Chokin-Kunst stehen Sakura-Blüten für Schönheit und die Vergänglichkeit des Lebens

Klingenlänge: 135mm

Yanagiba AUS-8 Poliert Dunkelblauer Urushi Griff 210mm Griff:Japanisch und das Ko-yanagi ist einesDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder