champagne extra brut premier cru cuvee perpetuelle bonnet ponson champ_gastro_club Der "Cuvée Boj" ist ein

Der "Cuvée Boj" ist ein Prosecco Superiore Brut

um im Glas diese wunderbare Synthese zwischen den für die zweite Gärung typischen Noten von Brotkruste und den für die Rebsorte typischen Noten von kleinen roten Früchten zu finden

passt aber auch gut zu Vorspeisen vom Land und aus dem Meer

cremige Mousse und feine

champagne extra brut premier cru cuvee perpetuelle bonnet ponson champ_gastro_club Der "Cuvée Boj" ist einStrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklnge von weien Frchten und Zitrusfrchten, kandierte Noten und ein Hauch von Haselnuss. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur, frisch und angenehm ausgewogen. Der Champagner Extra Brut "Cuve Perptuelle" von Bonnet Ponson, eine Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, stammt aus Trauben, die in den Weinbergen von Chamery, Vrigny und Coulommes la Montagne geerntet