2016 Grange des Pères rouge Martin Gojer an Neckar und Rems

an Neckar und Rems

das Struktur nicht mit Härte verwechselt und Reife nicht mit Schwere

Foodpairing: Kalbsbriesröschen auf Frühlingszwiebeln mit Morcheln

Marquis d'Angerville ist ein echter Klassiker und eine gelungene Symbiose von Tradition und Moderne in der Weinbereitung

2016 Grange des Pères rouge Martin Gojer an Neckar und RemsDas sagt Norbert: Grange des Pres rouge ist ein Wein, der im Sden Frankreichs seine ganz eigene Kategorie erffnet hat. Kraft, Garrigue und dunkle Frucht sind da aber noch strker ist diese souverne Balance, die den Wein nie schwer, sondern immer bedeutend wirken lsst. Genussreife: jetzt bis ca. 2038 Farbe: dunkles Rubinrot Komplexitt: sehr hoch Struktur: kraftvoll, dicht und vollkommen balanciert Tannine: reif, fein und tragend Mineralitt: mittel bis