Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2023 MG Cantina Santadi

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2023 MG Cantina SantadiDer Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2023 in Magnum vereint die Finesse der Cte de Nuits mit der Frische der hher gelegenen Lagen ein Burgunder, der bereits jung enormen Charme zeigt. Zarte Aromen von wilden Erdbeeren und Himbeeren treffen auf eine prgnante Mineralitt, die ihn vom klassischeren Bourgogne Rouge des Hauses unterscheidet. In der Magnumflasche gewinnt dieser Wein zustzlich an Reifepotenzial und prsentiert sich als besonders

Durch die Kombination moderner Techniken mit respektvollen Anbaustrategien hat sich Giuseppe Sedilesu einen Namen gemacht

Für eine Cuvée mit Grenache

In der Region genießt Lisini einen ausgezeichneten Ruf für langlebige

kräftige Aromenentwicklung und eine überdurchschnittlich hohe „Angels’ Share“ von 10–15 % pro Jahr

was intensiven Geschmack und Mineralität verleiht

damit die vielschichtigen Aromen sich vollständig öffnen

kräftiger Wein mit großartiger Persönlichkeit und Struktur

was oft zu strafferem Fruchtprofil und lebendigerer Säure führt

Mit Eigentümerin Françoise de Coninck und dem technischen Leiter Olivier Bernard wurde der Fokus stärker auf Präzision

Domaine Rémi Jobard ist ein familiengeprägtes Weingut in Meursault und steht für puristische

Merlot bringt dabei die geschmeidige Frucht

guter Drainage und kühlen Nachtbrisen – ideale Voraussetzungen für aromatische Klarheit und mineralische Spannung