Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Funayuki Material: VG-10 / Dicke: 3mm

Material: VG-10 / Dicke: 3mm /Länge: 120mm

bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit

das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Handgefertigt aus hochwertigen Materialien

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 240mm Funayuki Material: VG-10 / Dicke: 3mmDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein